Вкусно и много лесно свинско с ориз и лапад, приготвено в мултикукър.
Месото става изключително крехко и сочно, а оризът поема всички вкусове от подправките, зеленчуците и бульона. Рецепта, подходяща както за делнична вечеря, така и за бърз обяд с минимално усилие.
• 600 г свински врат
• 400 г лапад /може да се смени със спанак или да се пропусне/
• 40-50 мл зехтин или олио
• 1 ч.ч. ориз
• 2 ч.ч. топла вода или бульон
• 1 връзка пресен лук
• 1-2 скилидки чесън
• 1 с. л. червен пипер
• 1-2 с. л. сушен джоджен /може и пресен, ако е наличен/
• сол
• черен пипер
Общото време за работа е под 10 минути, просто трябва да нарежете месото, да подготвите ориза и зеленчуците.
Кратко сотиране и след това готвя под налягане за 5 минути + 15 мин на изключен уред, освобождавам остатъчното налягане и резултата е крехко топящо се в устата месо, добре сготвен ориз, точно както го предпочитат вкъщи
Абонирай се за ексклузивни предложения, съдържание и ранен достъп до нови продукти.
