Тези йогурт кремчета са наистина разкошен десерт. Приготвят се изключително лесно. Продуктите са за 8 порции
- 300 г цедено мляко
- 400 г кисело мляко
- 100 г мед
- 100 г чия
- 300 г манго
- 1 портокал
- ¼ лимон
- кокосов чипс /стърготини/ за декорация
Рецептата е поместена в нашата PDF книга "Десерти без захар". Поръчайте кулинарните книги на Мирослав и Боряна от: https://gotvimzaedno.com/
1. Пасирайте мангото на фино пюре.
2. В дълбока купа смесете цеденото и киселото мляко, меда и чията. Разбъркайте много добре.
3. Прибавете пюрето от манго, сока и кората от цитрусите.
4. Напълнете в чаши и приберете в хладилник за поне 3 часа. Това време е необходимо, за да набъбне чията и кремът да стегне.
5. Поднесете с ядки и кокосови стърготини.