Пикантни яйца /Deviled Eggs/ | Готвене за начинаещи

Новата ми книга с голяма отстъпка! Вземи сега

Пикантни яйца /Deviled Eggs/

Вкусно предястие с яйца. Рецептата е подходяща и за Великден.

Пикантни яйца /Deviled Eggs/

Съставки

За 5 яйца ще са ви необходими:

Още кулинарни предложения може да откриете в новата ми книга "101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите". Поръчайте я от: https://gotvimzaedno.com 


IP Promo

Начин на приготвяне

1. Сварете яйцата. Лесен метод да уцелите твърдостта на жълтъка е да сложите яйцата в студена вода. 

2. След като заврат, веднага сложете капак и изключете котлона, оставете за 10 до 12 минути. Така няма да се получи сив ринг около жълтъка. В същото време варенето е много по-нежно, когато водата не ври. Рискът да се начупят и да изтече белтък е минимална. 

3. Разполовете яйцата и отделете жълтъците. Намачкайте ги с вилица или блендирайте. 

4. Добавете останалите съставки, опитайте и подправете допълнително при необходимост. 

5. Шприцовайте в белтъците и поръсете с още малко Кайен. Декорацията е по ваше желание.

Видео

Бюлетинът на Готвене за начинаещи

Абонирай се за ексклузивни предложения, съдържание и ранен достъп до нови продукти.

*Абонирайки се, се съгласяваш с общите условия.