Вкусен оризов десерт с бадеми. Може да го приготвите лесно по тази рецепта. Продуктите са за 4 порции.
- 100 г ориз
- 200 г вода
- 70 г сироп от агаве
- 500 г прясно мляко
- 100 г сметана /30 – 36% масленост/
- канела / ванилия
- 60 г печени бадеми
Рецептата е поместена в нашата PDF книга "Десерти без захар". Поръчайте кулинарните книги на Мирослав и Боряна от: https://gotvimzaedno.com/
1. Сварете ориза в половината мляко и вода.
2. След като остане почти без течност, намалете котлона на слаба степен и прибавете останалото мляко, сиропа от агаве и подправките.
3. Бъркайте от време на време, за да не загори.
4. Когато оризът се свари напълно и течността намалее, прибавете сметаната. След като заври, отстранете от огъня.
5. Прибавете натрошени печени бадеми и налейте в купички. Покрийте с фолио, за да не се образува коричка.
6. След като изстине може да съхраните в хладилник. Декорирайте по избор.