Всеки разпознава тези бисквитки от пръв поглед – кръгла форма с видими шоколадови парченца. Класическите американски кукиси с вкус на лешници ще се превърнат в любими на вашето семейство.
Сместа може да се използва и като бисквитена основа за тарт или чийзкейк.
Тази рецепта е поместена в книгата ни "Любов в чиния". Може да разгледате част от нея и да си я поръчате тук -> https://loveinplate.com?utm_source=GN
1. Разбийте двата вида захар с меко масло на пухкав крем.
2. След това прибавете яйцата едно по едно при непрекъснато разбиване с миксер.
3. Пресейте брашното с бакпулвера. Прибавете ги към сместа на части, за да поеме по-добре.
4. Накрая добавете парчетата шоколад и смлените лешници.
5. Оформете на ръка с мазна лъжица или шприцовайте с помощта на пош върху тава с хартия за печене.
6. Печете в загрята фурна на 190 градуса с вентилатор около 8 – 10 минути или до златист приятен цвят.
7. Както повечето маслени теста, бисквитите са меки при изваждане от фурната. След изстиване се втвърдяват и
затова не се подвеждайте.
Абонирай се за ексклузивни предложения, съдържание и ранен достъп до нови продукти.
